Частичка классики в современном городе...

Гостевая книга

Сообщение будет добавлено в гостевую книгу только после проверки живым модератором

verification code


10.03.2017 21:53:09, Анна:

Как всегда кухня и персонал на высоте! Отлично поужинали и отдохнули. Хорошо, что не было живой музыки. Спасибо за вечер!



26.02.2017 19:52:37, Ольга:

Приехали с подругами в Тверь на выходные. В ресторан "Фортуна" попали не случайно, он был указан в приложении izitravel. Ничего особенного не предполагали, и как же приятно, когда впечатления превзошли ожидания! Небольшое, уютное помещение, симпатичный интерьер. Сервировка, посуда соответствуют концепции ресторана. Когда принесли заказ были приятно поражены подачей, а отведав блюда, были сражены окончательно! Все блюда на высоком уровне! За гастрономическое наслаждение благодарим Анатолия Сегеевича, шеф-повара ресторана.За неназойливо внимательное обслуживание благодарим Марианну, которая ни один из наших вопросов не оставила без внимания. Нам было у вас очень тепло и душевно! Будем в Твери, непременно опять будем у вас. Спасибо всему коллективу за любовь к своему делу!



11.12.2016 11:34:53, Алевтина:

Вчера отмечала свой юбилей в Фортуне-Веранда. Хочется сказать спасибо администратору Вячеславу Белозерову за прекрасную работу! Это настоящий профессионал своего дела. Отдельное спасибо официанту Егору за прекрасное обслуживание. И конечно же спасибо шеф-повару Анатолию Жуку за наивкуснейшие блюда!



29.09.2016 15:23:59, Владимир:

Вот уже на протяжении нескольких лет ходим с друзьями в ресторан "Фортуна", точнее на веранду (просто там для нас лучше). Всё нравится. Кухня, обслуживание, качество и разнообразие блюд. Сегодня опять придем. Удачи и доброго здоровья всему коллективу и процветания заведению.



10.09.2016 16:55:36, Оксана:

Отличная кухня! Прекрасные подача и обслуживание! Рекомендуем!



06.08.2016 00:18:31, Анастасия:

Гуляли по Твери,выбрали случайно ресторан Фортуна. Были Очень приятно удивлены атмосферой, обстановкой, опрятностью. Нина большая молодчинка, доброжелательная и знающая! Поварам отдельное Спасибо, подача, вкус .... не добавить, ни поправить... Идеально!! Всё на Высщем уровне !!!



06.04.2016 00:55:32, Оксана:

Была проездом в вашем городе,друзья посоветовали ваш ресторан,была приятно удивлена прекрасным обслуживанием и качеством блюд:"мясо крабо с икрой" и "котлетки из лосятины"просто потрясающий и изысканный вкус,спасибо огромное вашим поварам!Меня обслуживала официантка Елизавета,очень милая добродушная девушка,знающая свое дело,именно она помогла определиться мне с выбором блюд и подарила хорошее настроение!Спасибо огромное вашему заведению,все на высшем уровне!Обязательно приеду к вам еще не один раз!



10.03.2015 09:34:03, Сергей:

Посетили ваш ресторан на 8-е марта. Были приятно удивлены наличием ресторана такого класса в Твери. Поразило всё: радушие и готовность помочь персонала (особый респект администратору Марианне); подача блюд!!!!! (это что то); качество еды!!!!; ну и конечно счет (не сравним с московским). Отличная подача холодных закусок - селедочка и карпаччо (есть и камень в огород - селедка сама по себе солоновата, но все прощает подача и сочетание маринованной свеклы и лимона; а в карпаччо преобладало не мясо, а зелень. НО, в целом - очень, очень хорошо...). Салаты: это просто божественно. Салат из лосося с манго великолепен (девушки рекомендую именно вам), салат с куриной печенью - идеальное приготовление печени. Горячее блюдо: стейк Нью-Йорк отлично пожарен, но подача с соусом барбекю (на мой вкус) не очень. Попросил сделать ягодный соус, и... сделали из смородины с красным вином. Мммм - то, что доктор прописал. Я думаю стоило бы задуматься на введение в меню какого-нибудь ягодного соуса. затрат минимум, а результат!!! Но приятно, что пошли навстречу. А вот жене совсем не понравилась утиная грудка. Но пускай не обижается администрация ресторана - это не придирки, это просто констатация факта, которая может вам поможет что то ещё улучшить. Но в целом всё на твердую пятерку с большим плюсом. Буду у вас в городе обязательно приду в ваш ресторан и буду его рекомендовать друзьям и знакомым. Огромное спасибо шефу за прекрасное меню, качество и подачу блюд.



26.10.2014 20:35:31, Алексей:

Ресторан супер!!! С любимой часто бываем в Вашем ресторане, хотя в Твери не живем. Уровень хороших европейских ресторанов. Успехов! Удачи! Так держать!



09.10.2013 14:00:56, Анна:

Я - москвичка, приехала посмотреть город в конце сентября, очень понравился: тихий, чистый, маленький, красивый. После прогулки ужин в на веранде ресторана Фортуна завершил день - живое исполнение, музыка и конечно еда - все просто великолепно! Всем спасибо!



11.09.2012 16:28:38, Станислав:

Очень часто ходим с женой в ресторан "Люблин". Обслуживание лучшее в Твери, офорление блюд лучшее в Твери. Официанты любят свою работу и все делают быстро и можно до бесконечности перечеслять одни плюсы этого ресторана. Не давно решили посетить ресторан "Фортуна". Нам также все очень понравилось. Все на высоте!



24.08.2012 15:05:34, Адмис:

были в Твери недавно с коллективом. у вас здорово! спасибо за радушный прием!

www.admis.ru



15.06.2012 23:45:12, Антон:

Зимой, на Рождественских праздниках были с женой в вашем ресторане. Забрели случайно, и оказывается очень удачно. Всё на должном уровне: кухня, сервис, обстановка - остались крайне довольны. Будем в Твери ещё, обязательно зайдём пообедать, впечатления остались самые лучшие. Ваши гости из Мурманска.



20.05.2012 18:48:59, Константин:

В очередной раз зашли поужинать. Всё как обычно - великолепно - селедочка, соляночка, свининка, уточка... Открыли для себя вкуснейший салатик на трёх ложечках... Спасибо за быстрое приготовление блюд и высокопрофессиональное обслуживание (Марианна). Хотя есть пожелание: подарите бейджики для персонала.



13.04.2012 12:32:17, Михаил:

8 Марта отметили с друзьями из Москвы в ресторане Фортуна. Понравилось всё - уютная обстановка, профессиональное обслуживание, ну и конечно отличное качество блюд. Хорошо, что в центре Твери есть такой замечательный ресторан.



02.03.2012 15:11:22, Татьяна:

Выбирали по интернету ресторан для празднования 18-летия старшего сына. Потом проехали по некоторым ресторанам и кафе. Сомнений не оставалось - по интерьеру и меню хотелось отметить только в Фортуне. Единственное, переживали, чтобы не было сильно накурено, так как с нами был 3-летний ребёнок. На 18,00 в этот день был заказан банкет на 25 человек, поэтому мы заказали ресторан на 8 человек на 13,00. И не пожалели. С 14,00 мы были уже одни, так что весь зал был в нашем распоряжении. Обслуживание было на высшем уровне. Про блюда - описать оформление каждого блюда невозможно, это надо увидеть. Вкусовые качества заказанных блюд тоже оказались на высоте. Сыну заказали в шутку Бычий деликатес - оказалось, что это было одно из вкуснейших блюд :) Как, впрочем, и ножка кролика, сёмга под сырной корочкой, тёплый грибной салат, салат из креветок и многое другое. К тому же в честь дня рождения нашего сына нам сделали скидку 15% на всё, кроме алкоголя. удовольствием пойдём в ресторан 8го Марта с друзьями(повезло - успели за неделю забронировать последний столик). Очень красивый ресторан с отличной кухней! Всем рекомендуем!



08.11.2011 21:56:40, Кирилл:

Прочитав многочисленные положительные отзывы, позволю добавить и свой.

Посетили кафе "Фортуна" незадолго до отъезда 5 ноября. И очень хочется много-много хвалить. Отличное место, прекрасная еда, доступна всякому карману, превосходное обслуживание. На наш скромный взгляд - лучшее место в ресторации Твери. С нетерпением ждём вновь посетить "Фортуну", дабы ещё раз восхищённо удивиться.

Кирилл, Анна, Москва.



21.08.2011 20:16:20, Андрей:

Ресторан был рекомендован знакомыми в Твери. Интерьер, обстановка, приём - на высоком уровне.

Оформление и качество блюд - выше всяких похвал. Особо запомнился десерт крем-брюле и подача чая.

Единственная заминка вышла при расчёте - в зале сдачу не дождались, её принесли по просьбе, когда мы выходили из ресторана.

В целом, ресторан понравился, особенно по кухне. Будем рассматривать его как самое вкусное место в Твери

.Андрей, Людмила. Санкт-Петербург



03.02.2011 14:16:43, Сергей:

Являясь вашим постоянным клиентом, грущу о безвозвратно потерянных блюдах из меню, которое было до ремонта ресторана.

Что мешало сохранить наиболее полюбившиеся тверетянам кушанья и при этом расширить меню по вашему усмотрению?

Что за желание кардинальных перемен? Логика в этом решении отсутствует напрочь. Администратор, та что находится на входе, порой бывает хамовата. Впечатление, что свои житейские проблемы, она переносит на отношение к посетителям, думаю что я в этом мнении не одинок. Официанты Галина и Мариана, истинные мастера своего дела, окружающие посетителей добротой и заботой, создающие настроение праздника, формирующие положительную ауру вашего ресторана, без них вы не были бы "Фортуной".

А так вы действительно лучший ресторан в городе, просто можно работать ещё лучше.



29.01.2011 12:53:30, Юлия:

Восхитительный ресторан! Отличные блюда! Здесь еда - это произведение искусства! Прекрасное обслуживание.

Каждый раз получаю огромное удовольствие от посещения. И всех своих гостей из других городов, в первую очередь, веду именно сюда и представляю этот ресторан как самое лучше место, где можно прекрасно пообедать или поужинать и пообщаться в изысканной, спокойной обстановке.

Как области для улучшения вижу:

- в ресторане можно курить, вентиляция не справляется. Лучше бы вобще это было запрещено. или на первом этаже можно устроить отдельную комнату. Но на самом деле проблема курения в ресторанах, кафе, кофейнях это глобальная проблема. Почему-то курящих людей приоритезируют, что, на мой взгляд, не правильно.

- маленькое помещение. Не понимаю, почему мешает расшириться в том же здании. Оно ведь еще не полностью предоставлено под ресторан.

- нет живой музыки и нет возможности проводить банкеты, я понимаю, что помещение маленькое, плюс ко всему, на сколько я знаю, оно еще и жилое, что является преградой и в том числе позиционирование ресторана другое, но я очень жду, когда откроется ресторан с таким же уровнем обслуживания, но с возможностью проведения банкетов. В Твери на мой взгляд нет такого...ресторан Оазис более-менее, но по кухне не сравнится с Фортуной. Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас такие планы?



14.11.2010 03:35:34, ЮЛЬВАНИДИ ЛЕОНИД !!!:

ЛИЧНО ВЛАДЕЛЬЦУ "ФОРТУНЫ" ЖИЛАЮ ВСЕХ БЛАГ!!! ПРОЦВЕТАНИЕ!!! ФАРТА ВО ВСЁМ - ВСЕГДА - ПОВСЮДУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ИЗ АФИН!!! ОТ ГРЕЧЕСКОГО ВЛАДЕЛЬЦА "ФОРТУНЫ"!!!!!!!!!!!!



10.11.2010 18:48:09, Константин:

Наконец-то ресторан открылся после ремонта. Интерьер посветлел. Меню тоже обновилось... в сторону подорожания. Но по-прежнему качество высокое. Очень приятно посидеть в тиши, вкусно покушать. Спасибо!



29.11.2009 23:35:29, Юрий:

Добрый день! Ресторан "Фортуна", что можно сказать, это "вкусовой экстаз" в центре Твери, это ресторан, в котором можно наслаждаться общением с любимым человеком или друзьями, не замечая недостатков ни в кухне, ни в обслуживании!Такое оптимальное соотношение, как цена-качество, по-моему, как здесь, недосегаемо!Все просто супер, так держать!Спасибо за восхетительный отдых!P.S. Если возможно, верните пожалуйста салат "Рыбный"!



29.11.2009 23:18:37, Светлана:

Здравствуйте! Мне хочется отозваться о вашем ресторане только самыми добрыми и теплыми словами! Большое спасибо Вам за гостеприимность и за очень вкусные блюда! На самом деле у нас с мужем очень долго не было любимого ресторана,всегда что-то не нравилось,но посетив ваш ресторан мы перестали ломать голову куда пойти, чтобы не испортить себе настроение.Единственное,хотелось бы поподать в тот день,когда готовит сам шеф-повар,потому,как кухня конечно же отлечается.Огромное СПАСИБО! ДО ВСТРЕЧИ!



16.11.2009 16:33:34, Кристина:

Прекрасная кухня,замечательное оформление и подача блюд,внимательное обслуживание.Всегда захожу пообедать,когда приезжаю в Тверь.Единственная проблема винная карта,хотелось бы видеть по бокалам более качественное вино,или бутылки по 0,375.До встречи!



05.11.2009 16:17:22, Константин:

В 1001 раз побывал в вашем ресторанчике и в 1001 раз получил удовольствие. Спасибо-спасибо!!! Кухня, интерьер, общая обстановка, персонал -- всё самое лучшее. Положительно ещё и то, что, в отличие от "Люблина", время работы до 1.00. До следующей встречи, "Фортуна"!



24.05.2009 00:07:02, Надежда:

Спасибо большое что вы есть. Изысканная кухня, великолепное обслуживание, уютная обстановка. Фортуна - лучшее в Твери (для эстетов).



27.02.2009 15:58:13, Светлана:

Я живу в Москве, по работе периодически приезжаю в Тверь. Приезжаю и расстраиваюсь, что мой самый любимый ресторан Фортуна находится в 150 км от дома! :) Честно, по соотношению цена-качество в Москве нет ничего подобного! Цены в ресторанах такого уровня в столице выше раза в 2 точно, а изысканности и высокохудожественному оформлению блюд Фортуны московские аналоги зачастую уступают. Но есть и недостаток, может лично для меня, так как я находясь в Твери, как правило спешу - это медленное обслуживание. Время ожидания блюд хотелось бы сократить. И обстановка слегка помпезная, демократичный стиль интерьера Люблина, лично мне, более симпатичен. Поводя итог могу констатировать: великолепный ресторан в котором надо отдыхать и наслаждаться блюдами без ограничений по времени. Может в Москве такой же откроете?! ;)



09.01.2009 19:13:59, Маргарита:

Знаете, я совершенно уверена: лучше ресторана, чем ФОРТУНА, в Твери нет. Это так, и это всем известно. У вас вкусно. У вас чисто. И у вас самые вежливые официанты в городе. Однако. Где-то в конце года сменился музыкальный формат заведения. Раньше, в течение многих лет, играла фоновая музыка, темы которой менялись не часто (и это было плохо), но сейчас звучит какой-то ужас! Так нельзя! у вас красивая кухня и великолепный, дорогой интерьер, а играет какой-то вадим казаченко и си си кетч. Прошу, поменяйте музыку, и я буду почти счастлива!



25.12.2008 14:30:46, Дмитрий:

Уважаемые хозяева. Это великолепный ресторан, с самого начала ставший лучшим в нашем несчастном городе. Те, кто хоть сколько-нибудь ценит качество потребляемой еды и обстановку, ходят к вам, альтернативы нет вот уже 5 лет. Но. КОГДА ЖЕ ВЫ ВВЕДЕТЕ В МЕНЮ КВАС, КАК В ЛЮБЛИНЕ???



08.12.2008 23:11:33, Анна:

Была один раз и с первого взгляда влюбилась в ваш ресторан и кафе,отличный интерьер,обслуживание.Обалденная кухня!!!!Спасибо Вам за то,что вы есть.Все супер!!!Молодцы.Обязательно прийду в ваш ресторан и не раз.



05.11.2008 17:17:33, Павел:

Самый лучший ресторан в Тверской области! Наконец-то у Вас появился сайт. Вот было бы здорово, если бы на сайте можно было еще и столик бронировать(или хотя бы смотреть наличие)!



02.11.2008 01:52:04, Markus Berzborn:

Мы (из Германии) были у Вас в декабре 2007г., когда мы посетили клиента в Твери. Очень понравилось.



09.10.2008 14:22:12, Антон:

У вас очень стильный и красивый сайт!



08.08.2008 13:55:01, Надежда:

Фортуна - самый лучший ресторан города Твери, изумительная кухня, превосходный обслуживающий персонал, теплая и располагающая атмосфера.



07.07.2008 13:50:50, Вадим:

Отличные блюда и сервис! Лучшие в Твери - и "Фортуна" и "Люблин". Жаль, часто все столики заняты, если прийти без заказа.



07.06.2008 23:34:48, Михаил:

Зайду к вам ещё. Всё просто супер!



29.02.2008 13:22:42, Валерий:

У вас все очень вкусно!



г. Тверь, ул. Трехсвятская, д. 15

Посмотреть схему проезда...

Заказать столик: (4822) 49 09 09

Мы работаем с 11:00 до 01:00